Pan Nube en Sartén

Tenía ganas de probar este pan🍞 nube hace tiempo ya que me parecia espectacular y fácil. En muy pocos minutos y pocos ingredientes salieron estos pancitos una opción sin harinas más saludables. Para rellenarlos con lo que más les guste! Se volvieron mis favoritos desde ahora
Pan Nube en Sartén
Tenía ganas de probar este pan🍞 nube hace tiempo ya que me parecia espectacular y fácil. En muy pocos minutos y pocos ingredientes salieron estos pancitos una opción sin harinas más saludables. Para rellenarlos con lo que más les guste! Se volvieron mis favoritos desde ahora
Paso a paso
- 1
Separa las claras y las yemas en dos bowls.
- 2
Agrega la leche en polvo y el polvo de hornear a las yemas y mezcla bien.
- 3
Bate las claras hasta que estén espumosas y firmes.
- 4
Incorpora la mezcla de yemas a las claras con movimientos envolventes.
- 5
Precalienta la sartén unos minutos a fuego medio.
- 6
Coloca aros de silicona en la sartén y vierte la mezcla dentro de ellos.
- 7
Cocina vuelta y vuelta hasta que estén dorados.
- 8
Rellena con jamón y queso magro al gusto.
Trucos
Usa aritos de silicona para dar forma a los panes y asegúrate de que la sartén esté bien precalentada para un mejor dorado.
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