Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu coklat; 250 gr daging sapi giling; 200 gr tepung tapioka rosebrand; 3 siung bawang putih (haluskan); 1 batang daun bawang (diiris halus); 2 sdm bawang goreng; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir rosebrand; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 2 butir putih telur; 50 ml air es

Ira H @itikkecil

#KelasMealPrepTahu #GAS2025
Cooksnap resep mbak @dewidapur
Daging ayam saya ganti daging sapi giling

Lebih banyak

Tahu Bakso

Ira H @itikkecil

#KelasMealPrepTahu #GAS2025
Cooksnap resep mbak @dewidapur
Daging ayam saya ganti daging sapi giling

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

20 buah

20 buahtahu coklat
250 grdaging sapi giling
200 grtepung tapioka rosebrand
3 siungbawang putih (haluskan)
1 batangdaun bawang (diiris halus)
2 sdmbawang goreng
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir rosebrand
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
2 butirputih telur
50 mlair es

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Belah tahu separuh bagian, ambil isi tahu dan campurkan bersama dengan daging sapi giling, bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.
2

Campurkan tepung tapioka, putih telur dan air es. Aduk hingga rata.
3

Masukkan adonan ke dalam kulit tahu.
4

Tahu bakso bisa dikonsumsi langsung atau digoreng lagi.
5

Kukus tahu bakso selama 20 menit
6

Tahu bakso siap disantap