Sup Lobak

Name: Sup Lobak
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi dipotong dadu; 1 buah lobak diiris; 3 buah bawang putih dihaluskan; 1 batang daun bawang (iris tipis); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm minyak untuk menumis; 1 liter air

Ira H @itikkecil

#PenutupGAS2025 #GAS2025

Lebih banyak

Sup Lobak

Ira H @itikkecil

#PenutupGAS2025 #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

250 grdaging sapi dipotong dadu
1 buahlobak diiris
3 buahbawang putih dihaluskan
1 batangdaun bawang (iris tipis)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmminyak untuk menumis
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus sebentar daging sapi. Buang airnya.
2

Tumis bawang putih halus dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan air dan daging. Masak hingga daging empuk (sekitar 45 menit)
3

Masukkan lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan lobak dan masak hingga lobak empuk. Terakhir masukkan daun bawang dan setelah 2 menit matikan kompoe.
4

Sup lobak siap disajikan.