Chuletas en salsa de piña

Name: Chuletas en salsa de piña
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 chuletas de cerdo (ahumadas o no); 1 rama cebollín; 2 cucharadas mermelada de piña; 2 cucharadas mantequilla; 2 cucharadas maicena; 1 cucharada vinagre; 1/2 taza agua; 1 pizca sal; 1 pizca pimienta

Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm

Venezuela

Suculentas chuletas con salsa dulce

Chuletas en salsa de piña

Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm

Venezuela

Suculentas chuletas con salsa dulce

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Ingredientes

2chuletas de cerdo (ahumadas o no)
1 ramacebollín
2 cucharadasmermelada de piña
2 cucharadasmantequilla
2 cucharadasmaicena
1 cucharadavinagre
1/2 tazaagua
1 pizcasal
1 pizcapimienta

Guardada

Paso a paso

1

En un sartén caliente dorar las chuletas en la mantequilla por ambos lados y reservar.
2

En el mismo sartén a temperatura colocar el agua, el vinagre y la mermelada.
3

Disolver muy bien e incluir la sal, pimienta, cebollín y la maicena (disuelta en agua).
4

Una vez espesa esta mezcla agregar las chuletas y bañar en la salsa. Dejar cocinar unos 5 minutos a fuego bajo y servir.