Chocotorta

Hice esta chocotorta para el cumpleaños de mi hermano, no sé de pastelería, pero me animo a realizar varias tortas, me encanta!
Quizás no es perfecta, tengo mucho por mejorar, pero me salió así, espero que les guste y les sirva para que ustedes también se animen!
Chocotorta
Hice esta chocotorta para el cumpleaños de mi hermano, no sé de pastelería, pero me animo a realizar varias tortas, me encanta!
Quizás no es perfecta, tengo mucho por mejorar, pero me salió así, espero que les guste y les sirva para que ustedes también se animen!
Paso a paso
- 1
Mezclar el queso crema con el dulce de leche repostero usando batidora eléctrica.
- 2
Llevar la mezcla a la heladera por 2 horas para que tome cuerpo.
- 3
Mojar las galletitas en leche y formar una capa en la base.
- 4
Cubrir con una capa de la mezcla fría.
- 5
Repetir alternando capas de galletitas y mezcla hasta terminar los ingredientes.
- 6
Decorar los bordes con manga usando la mezcla y espolvorear galletitas trituradas por encima.
- 7
Llevar a la heladera al menos 4 horas antes de servir.
Trucos
Usar dulce de leche repostero para una mezcla más firme y menos empalagosa. Enfriar la mezcla antes de armar la torta.
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