Panqueques Económicos

Name: Panqueques Económicos
Yield: 15 panqueques
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina leudante; 2 tazas Agua; 2 cucharadas Aceite; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 2 tazas (Opcional) Leche; 2 unidades (Opcional) Huevos; cantidad necesaria para la sartén Aceite extra; cantidad necesaria para rellenar Dulce de leche

Cortés María Macarena @cook_113288515

Receta fácil de panqueques con dulce de leche para disfrutar en la merienda (o desayuno).

Panqueques Económicos

Cortés María Macarena @cook_113288515

Receta fácil de panqueques con dulce de leche para disfrutar en la merienda (o desayuno).

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Ingredientes

Menos de 1 hora

15 panqueques

2 tazasHarina leudante
2 tazasAgua
2 cucharadasAceite
1 cucharaditaEsencia de vainilla
2 tazas(Opcional) Leche
2 unidades(Opcional) Huevos
cantidad necesariapara la sartén Aceite extra
cantidad necesariapara rellenar Dulce de leche

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Paso a paso

Menos de 1 hora

1

Calentar la sartén a fuego medio y pincelar con un poco de aceite.
2

Colocar la harina leudante en un bol y agregar 1 taza de agua. Mezclar bien para evitar grumos.
3

Añadir la otra taza de agua, el aceite y la esencia de vainilla. Mezclar solo lo justo hasta integrar.
4

Verter una porción de masa en la sartén caliente, formando panqueques de 12-14 cm.
5

Cocinar hasta que se vean burbujas, dar vuelta y dorar del otro lado.
6

Repetir, agregando un poco de aceite a la sartén si es necesario.
7

Rellenar cada panqueque con dulce de leche y enrollar.