Paso a paso
- 1
En primer lugar cortaremos en tiras el pimiento y haremos en la sartén hasta que estén blanditos sin que se nos quemen y reservaremos, luego sellaremos sin pasarnos en el punto nuestra carne y reservaremos junto a los pimientos. Extenderemos la masa de hojaldre pondremos una cama de jamón serrano, encima los pimientos y la carne
- 2
Para finalizar pondremos el queso, cerraremos bien nuestra masa y llevaremos al horno a 180° durante 20 min y... listo para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
No poned demasiada sal para hacer la carne ya que cuando el jamón se hornea hace que tenga más saborcito y sino quedará demasiado salado
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