Masitas de avena con frutas, nueces y chips

Name: Masitas de avena con frutas, nueces y chips
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g avena instantánea; 100 g manteca a temperatura ambiente; 100 g azúcar; 1 huevo; Ralladura de limón o esencia de vainilla; 1 pisca sal; 80 g harina 0000 o 60 g de harina de coco; Fruta, chips, nueces, cantidad deseada

Maria Dagatti @mariad14

Me pasaron esta receta y nos encantó, yo la fui transformando a gusto de mi familia.

Masitas de avena con frutas, nueces y chips

Maria Dagatti @mariad14

Me pasaron esta receta y nos encantó, yo la fui transformando a gusto de mi familia.

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Ingredientes

150 gavena instantánea
100 gmanteca a temperatura ambiente
100 gazúcar
1huevo
Ralladura de limón o esencia de vainilla
1 piscasal
80 gharina 0000 o 60 g de harina de coco
Fruta, chips, nueces, cantidad deseada

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Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar y el huevo
2

Agregar con espátula, harina esencia y la sal
3

Por último la avena y las frutas,
4

Integrar, amasar un poco hasta terminar de unir y llevar a la heladera 1/2 horas a descansar
5

Estirar con palote de 1 cm de espesor, cortar del tamaño deseado y llevar al horno hasta que estén doradas debajo, a nosotros nos gustan bien sequítas, pero sino las retiras antes y a disfrutar

Trucos

La harina se puede cambiar por 60g de harina de coco o 50 g de harina de almendras
La manteca se puede cambiar por 80 cc de aceite, en este caso hay que agregar un poco más de harina hasta que se una.

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