Torta saludable de chocolate (esponjosa y fácil)

Name: Torta saludable de chocolate (esponjosa y fácil)
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 60 g Azúcar o azúcar mascabo; 60 ml Aceite; 180 ml Leche; 120 g Harina integral o común; 30 g Cacao amargo 100% en polvo (tamizado); 1 cucharadita (5 g) Polvo de hornear; 1 pizca Sal; 2 cucharadas (30 ml) Agua caliente; 30 g Opcional: banana pisada; 20 g Opcional: nueces; 20 g Opcional: chips de chocolate amargo; 1 pizca Opcional: café instantáneo

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Brownie súper saludable

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Ingredientes

8 porciones

2Huevos
60 gAzúcar o azúcar mascabo
60 mlAceite
180 mlLeche
120 gHarina integral o común
30 gCacao amargo 100% en polvo (tamizado)
1 cucharadita (5 g)Polvo de hornear
1 pizcaSal
2 cucharadas (30 ml)Agua caliente
30 gOpcional: banana pisada
20 gOpcional: nueces
20 gOpcional: chips de chocolate amargo
1 pizcaOpcional: café instantáneo

Guardada

Paso a paso

1

Precalienta el horno a 180°C.
2

Tamiza el cacao y la harina.
3

Bate huevos, azúcar y aceite hasta integrar.
4

Agrega la leche y mezcla suavemente.
5

Incorpora harina, cacao, polvo de hornear y sal. Mezcla solo hasta unir.
6

Añade el agua caliente y, si quieres, café instantáneo. Mezcla rápido.
7

Vierte en un molde aceitado, llenando hasta ¾.
8

Hornea 30–35 minutos. Pincha con cuchillo: si sale con miguitas húmedas, está perfecta.
9

Deja enfriar antes de desmoldar.