Bizcocho Integral de Espelta
miriam @myrymms
Una forma de matar el gusanillo dulce sin pasarnos demasiado
Bizcocho Integral de Espelta
Una forma de matar el gusanillo dulce sin pasarnos demasiado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C con calor arriba y abajo.
- 2
Bate los huevos con la panela hasta que la mezcla blanquee.
- 3
Añade el yogur griego, el aceite y la ralladura de limón. Mezcla bien.
- 4
Incorpora la harina de espelta, la levadura y la sal. Mezcla hasta integrar.
- 5
Vierte la masa en un molde engrasado.
- 6
Espolvorea canela y panela por encima antes de hornear.
- 7
Hornea durante 30 minutos mínimo, hasta que al pinchar salga limpio.
- 8
Deja enfriar antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miriam le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de canela y panela al gusto para personalizar el sabor.
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