Torta Manchada de Dulce de Leche

Name: Torta Manchada de Dulce de Leche
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 150 g Azúcar; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 3 tazas (divididas) Harina leudante; 1 taza Leche; 1 pocillo (aprox. 50ml) Aceite neutro; c/n Dulce de leche

Ferroyal @Ferroyal2021

Buenos Aires. Argentina

Ideal para acompañar unos mates para la merienda

Torta Manchada de Dulce de Leche

Ferroyal @Ferroyal2021

Buenos Aires. Argentina

Ideal para acompañar unos mates para la merienda

Guardada

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Ingredientes

12 porciones

2Huevos
150 gAzúcar
1 cucharaditaEsencia de vainilla
3 tazas(divididas) Harina leudante
1 tazaLeche
1pocillo (aprox. 50ml) Aceite neutro
c/nDulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

Batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee.
2

Agregá la esencia de vainilla y 2 tazas de harina leudante, alternando con la leche.
3

Incorporá el aceite y la taza de harina restante, batiendo hasta integrar.
4

Volcá la mezcla en un molde cuadrado de 20cm forrado con papel manteca.
5

Distribuí el dulce de leche en cucharaditas sobre la superficie y mezclá suavemente con un palillo para manchar.
6

Horneá a temperatura moderada (180°C) por 40 minutos, o hasta que al pinchar salga seco.
7

Enfrentar y cortar