Tempe Kriuk Sambal Kemangi

Name: Tempe Kriuk Sambal Kemangi
Yield: Sekeluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; 70 gr Tepung Tempe Kriuk Kobe; 130 ml Air bersih; 1 btg Daun Bawang iris; secukupnya Minyak Goreng; 1 sachet Boncabe level 15; 3 Siung Bawang Putih Cincang; 1 ruas Jahe Cincang; 4 Cabe Rawit Merah; 1 Genggam Daun Kemangi; 8 sdm Minyak Goreng; 1 sdt Gula Pasir

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Punya Tempe..... bingung mau di apain???Cobain deh menu simpel yang satu ini.
Siapa bilang Tempe hanya untuk masyarakat Golongan Menengah kebawah.
Protein dalam Tempe gak kalah dengan Daging kok.

#111 #Post2026 #Lauk #Tempe #Satset #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #MasakItuSaya #MasakanSimpel #KulaEtamCocok #MeolahCaruan_Tempe #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Punya Tempe..... bingung mau di apain???Cobain deh menu simpel yang satu ini.
Siapa bilang Tempe hanya untuk masyarakat Golongan Menengah kebawah.
Protein dalam Tempe gak kalah dengan Daging kok.

Lebih banyak

Tempe Kriuk Sambal Kemangi

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Punya Tempe..... bingung mau di apain???Cobain deh menu simpel yang satu ini.
Siapa bilang Tempe hanya untuk masyarakat Golongan Menengah kebawah.
Protein dalam Tempe gak kalah dengan Daging kok.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

Sekeluarga

Tempe Goreng
1 papanTempe
70 grTepung Tempe Kriuk Kobe
130 mlAir bersih
1 btgDaun Bawang iris
secukupnyaMinyak Goreng
Sambal Kemangi
1sachet Boncabe level 15
3 SiungBawang Putih Cincang
1 ruasJahe Cincang
4Cabe Rawit Merah
1 GenggamDaun Kemangi
8 sdmMinyak Goreng
1 sdtGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan-bahannya.
2

Iris tipis tempe, buat adonan tepung dengan mencampurkan Tepung Tempe Kriuk, air dan irisan daun bawang, aduk rata.
3

Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang merata angkat dan tiriskan.
4

Siapkan bahan sambal, tumis sebentar bawang, cabai dan jahe. Ulek dengan menambahkan gula, Boncabe koreksi rasanya.
5

Siram dengan minyak sisa tumisan sambal aduk rata kemudian tambahkan daun Kemanginya.
6

Sajikan hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 28 April 2026 10.20

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya