Kebab Casero

Name: Kebab Casero
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g Carne picada de pollo o ternera; 2 cucharaditas Especias de kebab o curry en polvo; 2 cucharadas Yogur natural; 0,5 unidad Cebolla; 1 diente Ajo; 1/2 cucharadita Sal

Bouchra Amir @cook_115513928

Kebab casero queda muy rico

Kebab Casero

Bouchra Amir @cook_115513928

Kebab casero queda muy rico

Guardada

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Ingredientes

40 min

2 personas

300 gCarne picada de pollo o ternera
2 cucharaditasEspecias de kebab o curry en polvo
2 cucharadasYogur natural
0,5 unidadCebolla
1 dienteAjo
1/2 cucharaditaSal

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Pica la cebolla y el ajo muy finos.
2

Mezcla la carne picada con las especias de kebab o curry, yogur, cebolla, ajo y sal.
3

Coloca la mezcla entre dos hojas de papel de horno y estira con rodillo hasta que quede fina.
4

Enrolla la carne con el papel y hornea a 180°C durante 20 minutos.
5

Retira el papel, corta la carne como prefieras y sirve.