Bomboane jeleu cu suc de portocale

Name: Bomboane jeleu cu suc de portocale
Yield: 25 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 ml suc de portocale de la 3 portocale mari; 160 Gr zahăr; 40 Gr gelatina pudra

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

Rețetă Bomboane jeleu cu suc de portocale este o rețetă rapidă și din 3 ingrediente. Se face rapid. E foarte simplă. Are un gust excelent, de suc de portocale. Este o rețetă, din cele 100 rețete cu portocale pe care le am eu, pe care o ador. Este bun de un snack dulce și în matrite, forme de bomboane este bună și pentru bomboane de Crăciun. Rețetă de cuburi de jeleu cu aroma de portocale este ușor de făcut și plăcută prin aroma ei.

Citește mai mult

Bomboane jeleu cu suc de portocale

Horvath olimpia amazoana @olympiaamazoana

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1,05 ora + 1 ora

25 bucăți

300 mlsuc de portocale de la 3 portocale mari
160 Grzahăr
40 Grgelatina pudra

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1,05 ora + 1 ora

1

Pregătim ingredientele. Luăm 3 portocale mari și le tăiem în jumătate. Mai întîi stoarcem portocalele până când obținem 300 ml suc de portocale. Punem sucul de portocale Intr un pahar de 300 ml. Dacă e nevoie mai luăm o portocala.
2

Voi strecura sucul printre o strecurătoare. Sucul trebuie să fie cît se poate de limpede.
3

Se ia o oala de mărime medie și se pune sucul de portocala, zahărul și gelatina pudra.
4

Se amesteca. Se lasă 15 minute să se umfle gelatina. Așa ar trebui să arate când gelatina se umfla.
5

După cele 15 minute se ia oala și se pune pe foc mic. Focul trebuie să fie scăzut. Sucul nu trebuie să fiarbă. Trebuie doar să topești zahărul și gelatina. Amestecați și nu măriți căldură. După ce sucul a devenit lichid și s-a topit zahărul și gelatina se ia oala de pe foc.
6

Se pregătește o tava de 30*15 cm sau o tava de chec. Se pune o folie de plastic pe fundul tăvii. Se aduce sucul. Se strecoară sucul din nou în tava.
7

Se lasă amestecul la temperatura camerei să se răcească. După ce s-a răcit se pune în frigider pentru 1 ora să se întărească.
8

Jeleu se stringe după 1 ora. Se scoate de la frigider și se scoate folia.
9

Se taie bomboanele de jeleu în barete de 3 cm lățime și apoi în cuburi de 3*3 cm aprox. Vor ieși 25 bucăți. Rulați bomboanele în zahăr. Gata. Poftă bună.