Traseros de Pollo a la Cerveza

Name: Traseros de Pollo a la Cerveza
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 unidades Cebolla; 4 unidades Patatas; 6 unidades Traseros de pollo; 60 g Mantequilla; 1 unidad Pastilla de Avecrem; 150 ml Agua; 330 ml Cerveza; al gusto Sal; al gusto Pimienta

Barbara Fernandez @barbyrabanal

Una manera distinta de asar los traseros con un sabor riquísimo

Traseros de Pollo a la Cerveza

Barbara Fernandez @barbyrabanal

Una manera distinta de asar los traseros con un sabor riquísimo

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Ingredientes

6 raciones

2 unidadesCebolla
4 unidadesPatatas
6 unidadesTraseros de pollo
60 gMantequilla
1 unidadPastilla de Avecrem
150 mlAgua
330 mlCerveza
al gustoSal
al gustoPimienta

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Paso a paso

1

Coloca la cebolla en juliana en la base de una bandeja para horno.
2

Añade las patatas cortadas encima, salpimenta al gusto.
3

Pon los 6 traseros de pollo sobre las patatas, añade sal y unta con mantequilla.
4

Disuelve la pastilla de Avecrem en el agua y vierte sobre la bandeja junto con la cerveza.
5

Hornea a 180°C durante 50 minutos, da la vuelta al pollo y hornea 50 minutos más.