Healthy Bagels de Yogur
Ana Esbert Serrano @anytadinamyta
Opción saludable para tus desayunos o cenas.
Healthy Bagels de Yogur
Opción saludable para tus desayunos o cenas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla el yogur griego natural, la harina de avena y la levadura hasta formar una masa compacta.
- 2
Deja reposar la masa 5 minutos. Mientras, bate el huevo en un cuenco aparte.
- 3
Divide la masa en dos, forma bolas y haz un agujero en el centro para dar forma de bagel.
- 4
Coloca sobre papel vegetal y pinta con huevo batido. Añade semillas de chía si quieres.
- 5
Hornea a 180°C durante 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Esbert Serrano le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Es importante que el yogur sea griego natural para obtener la mejor textura y sabor.
Cooksnaps
Empecé a interesarme por la cocina saludable a raíz de una intervención de manga gástrica. La cocina siempre es algo que he usado como vía de escape a días complicados, y actualmente me encanta cocinar y disfruto con ello.
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