Bizcochuelo de oreo
Este plato lo hice para mi madre, solo tengo 13 años y quiero estudiar gastronomía así que espero que les guste y me ayude a seguir adelante :p
Bizcochuelo de oreo
Este plato lo hice para mi madre, solo tengo 13 años y quiero estudiar gastronomía así que espero que les guste y me ayude a seguir adelante :p
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las oreos en una bolsa y pegarles con algo como un palote o directamente ponerla en la licuadora, lo hice las 2 porque con la licuadora se tranca
- 2
En un bowl aparte poner los huevos con el azúcar hasta que no quede como una crema pero espumoso y amarillo claro, recomendable usar batidora
- 3
En el mismo bowl ponemos ponemos el aceite, la leche y la vainilla
- 4
Luego incorporamos la harina, las oreos trituradas, la sal y el polvo de hornear, mezclamos suave para que no queden grumos con movimiento envolvente (yo no mezcle los líquidos antes pero si tú lo hiciste no pasa nada porque da lo mismo)
- 5
El un molde o tortera enmantecada y enharinada ponemos la mezcla, horno precalentado a 170°C o 180°C (depende si tu horno es eléctrico o no, si lo es ponlo un poco más bajo), dejamos por 20-30 minutos recomendable ir mirando cada 20 minutos y listo.
Trucos
Si quieren pueden ponerle un poco de azúcar impalpable por arriba queda delicioso así
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