Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol.
- 2
Agregar la manteca y deshacerla con los dedos hasta integrar.
- 3
Añadir la leche y mezclar ligeramente hasta formar una masa tierna.
- 4
Espolvorear harina sobre la mesa y amasar suavemente hasta que la masa no se pegue y quede suave.
- 5
Estirar la masa hasta 1 cm de espesor.
- 6
Espolvorear con queso rallado y, si deseas, nueces o maní picado.
- 7
Enrollar la masa y cortar en rodajas de 2 cm de ancho.
- 8
Disponer las piezas en una placa para horno.
- 9
Hornear hasta que estén doradas.
- 10
Servir calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ali🤍 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para evitar que la masa se pegue, espolvorea harina sobre la mesa al amasar.
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