Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon el agua a hervir en una olla grande y añade la pastilla de caldo de verduras.
- 2
Pela el calabacín, la patata y la zanahoria mientras el agua hierve.
- 3
Cuando el agua esté hirviendo, añade las verduras peladas y sal al gusto.
- 4
Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén blandas (aprox. 1 hora).
- 5
Apaga el fuego y tritura todo en la misma olla hasta obtener una crema suave.
- 6
Sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes añadir un chorrito de aceite de oliva al servir para darle un toque extra de sabor.
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