Waffles de Pera, Canela y Limón🍐🧇🍋

Name: Waffles de Pera, Canela y Limón🍐🧇🍋
Yield: 5 waffles aprox
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 grande Pera madura (con o sin cáscara); 2 Huevos; 1 taza Avena; 2 cucharadas Leche deslactosada; 1 cucharadita Canela en polvo; 1 cucharadita Polvo de hornear; 1/2 –1 Limón (ralladura, solo parte amarilla); 1 cucharadita Vainilla; pizca (opcional) Sal

Sofía @cookingwithsoo

Unos waffles para un desayuno nutritivo, fáciles y rápidos de preparar. También sirven para congelar.

Waffles de Pera, Canela y Limón🍐🧇🍋

Sofía @cookingwithsoo

Unos waffles para un desayuno nutritivo, fáciles y rápidos de preparar. También sirven para congelar.

Guardada

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Ingredientes

5 waffles aprox

1grande Pera madura (con o sin cáscara)
2Huevos
1 tazaAvena
2 cucharadasLeche deslactosada
1 cucharaditaCanela en polvo
1 cucharaditaPolvo de hornear
1/2–1 Limón (ralladura, solo parte amarilla)
1 cucharaditaVainilla
pizca(opcional) Sal

Guardada

Paso a paso

1

Licúa la avena hasta hacer harina si es en hojuelas.
2

Agrega la pera en trozos, huevos, leche, vainilla, ralladura y jugo de limón.
3

Licúa hasta obtener mezcla espesa tipo yogur.
4

Añade canela, polvo de hornear y sal. Mezcla unos segundos más.
5

Deja reposar 5 minutos para que la avena absorba líquido.
6

Cocina en wafflera caliente hasta que estén dorados.