Sofía

Huevos • Bananas maduras • y 1/2 taza Harina • Aceite de soja • Azúcar • Extracto de vainilla • Polvo de hornear • Agua o leche • cantidad a gusto Dulce de leche • cantidad a gusto Maní troceado

grande Pera madura (con o sin cáscara) • Huevos • Avena • Leche deslactosada • Canela en polvo • Polvo de hornear • –1 Limón (ralladura, solo parte amarilla) • Vainilla • (opcional) Sal

Huevo • Aceite de soja • Azúcar • Esencia de vainilla • Sal • Harina de trigo • Polvo de hornear • de 1 naranja Ralladura de naranja • de 1 limón Ralladura de limón • para rebozar Azúcar extra

Leche tibia • Manteca derretida • Huevo • Sal • Harina de trigo • Azúcar • Vainilla • Levadura seca • para untar Manteca blanda • + extra para espolvorear al final Azúcar mascabo • Canela molida • Queso crema •

Boniato mediano (≈ 200 g), cocido y hecho puré • Huevo • Avena • Miel • –56 g (1–2 onzas) Chocolate 70%, picado • Mantequilla de maní • Polvo de hornear • Opcional: canela o esencia de vainilla

Avena • Huevo grande • Banana madura • Canela en polvo • de 1 unidad Ralladura de naranja • Jugo de limón • Leche deslactosada • Mantequilla de maní • cantidad deseada Endulzante al gusto (opcional)

Avena • –170g Harina integral • Puré de zapallo cabutia • Sal • Azúcar • Levadura seca • Aceite de soja • Agua tibia