Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el puerro y cortarlo, ponerlo en una olla hasta que reduzca
- 2
Previamente haber rehogadoun poco de cebolla y morrón
- 3
Unir todo eso y agregar sal, pimienta y una cucharada de harina
- 4
Sumar un chorrito de leche y la manteca, dejar cocinar un ratito.
- 5
Cuando se enfríe un poco (fuera del fuego) agregar un huevo batido.
- 6
Hornear por unos 30 minutos aprox. Hasta que la masa esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sele le encantará ver cómo quedó.
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AGREGARLE QUESO CREMOSO POR ARRIBA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! va a quedar aún más rico.
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