Papas rústicas: FÁCIL laso cortamos en gajos. Colocamos en un bowl, ponemos un poco de aceite, sal, ajo en polvo, pimienta, orégano y sal. Colocar en una asadera y al horno

Colocar la carne y los huevos en un bowl y mezclar. Agregar sal, pimienta, ají molido y ajo y mezclar. Se puede agregar pan rallado para que quede más compacta la mezcla.

En una asadera rectangular extender aluminio y colocar la carne

Extenderla hasta que ocupe toda la asadera.

Colocar el queso.

Agregar algunas fetas de panceta.

Picar los morrones y agregarlos.

Con cuidado pero firmeza enrollar la carne.

Una vez listo el rollo, poner las fetas de panceta en el aluminio y enrollar el pan de carne en la panceta (que quede el rollo de carne enrollado por la panceta)

Una vez logrado envolver en aluminio.

Al horno por 35/40 min a 180 grados.