Shepherd Pie Simple

Harusnya shepherd pie pake lamb, tapi nyari lamb susah, jadi aku pake daging sapi aja.
Ini simple banget liat resep dari buku resep di Jepang.
Tau sendiri kan kalo masak ala Jepang tuh simple2 gak banyak ribet.
Ini buat sharing rame-rame sih seru banget, pasti pada suka. Cocok buat hidangan Hari Raya pas kumpul keluarga.
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Tangerang
Shepherd Pie Simple
Harusnya shepherd pie pake lamb, tapi nyari lamb susah, jadi aku pake daging sapi aja.
Ini simple banget liat resep dari buku resep di Jepang.
Tau sendiri kan kalo masak ala Jepang tuh simple2 gak banyak ribet.
Ini buat sharing rame-rame sih seru banget, pasti pada suka. Cocok buat hidangan Hari Raya pas kumpul keluarga.
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay sampai harum, setelah harum, masukkan daging sapi giling, tumis sampai matang.
- 2
Masukkan semua bahan lainnya (tomat potong, tepung terigu, saus tomat, kecap inggris, penyedap, bawang putih bubuk, gula, garam, lada, oregano). Aduk rata. Masak sampai tidak basah lagi.
- 3
Tata masuk daging ke loyang. Aku pake loyang kaca khusus di oven uk 20x20 cm.
- 4
Untuk mashed potato: kupas dan potong-potong kentang, kukus selama 20 menit. Haluskan dan campur semua bahan mashed potato lainnya. Aduk rata.
- 5
Tata diatas daging, ratakan. Oles kuning telur diatasnya, lalu gurat halus dengan garpu (hanya untuk penampilan aja)
- 6
Pastikan oven sudah di preheat suhu 200°C selama 15 menit sebelumnya. Bake di oven suhu 200°C selama 20 menit.
- 7
Keluarkan dan rest di cooling rack.
- 8
Tunggu tidak begitu panas lagi (hangat oke) untuk disajikan. Scoop ambil porsian.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar