Mix de cerdo a la parrilla

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una deliciosa parrillada con distintos cortes de cerdo ibérico.
Más fácil imposible.
Mix de cerdo a la parrilla
Una deliciosa parrillada con distintos cortes de cerdo ibérico.
Más fácil imposible.
Paso a paso
- 1
Una hora antes se pone en adobo la carne con la sal, el aliño y el orégano. Sin aceite. Poner en la parrilla y hacerlo muy poco tiempo para que la carne esté dorada y crocante por fuera y jugosa por dentro.
- 2
Servir enseguida bien caliente acompañada de una ensalada de lechuga, tomate y pepino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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