Batata con burrata y huevos revueltos
Evita @eva_arco
Una comida o cena riquísima, saludable y muy rápida de preparar
Batata con burrata y huevos revueltos
Una comida o cena riquísima, saludable y muy rápida de preparar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Meter al micro 8 minutos la bolsa de batatas.
- 2
Mientras revolver los huevos en una sartén con un pelín de sal y aceite. Reservar.
- 3
Quitar la piel de las batatas y machacar en un plato, poner un pelín de sal por encima y un chorrito de aceite.
- 4
Poner encima la burrata, abrir y extender. Poner un poco de orégano.
- 5
Encima colocar los huevos y para terminar unas semillas y otro chorrito de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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