Rollitos de primavera "castizos"

Una variante de rollitos de primavera, con sabor castizo. También podrían ser unos "Flamenquines con masa", al gusto del consumidor. En cualquier caso, un sencillo y sabroso plato de supervivencia para disfrutar compartiendo al centro de la mesa.
Rollitos de primavera "castizos"
Una variante de rollitos de primavera, con sabor castizo. También podrían ser unos "Flamenquines con masa", al gusto del consumidor. En cualquier caso, un sencillo y sabroso plato de supervivencia para disfrutar compartiendo al centro de la mesa.
Paso a paso
- 1
Vamos formando los rollitos con jamón serrano, York y queso, una de cada, envueltos en cada oblea y reservamos.
- 2
Freímos las patatas en aceite de girasol alto oleico y reservamos en una fuente.
- 3
En el mismo aceite, freímos los rollitos por tandas hasta preparar todos.
- 4
Los ponemos en la misma fuente, sobre las patatas, previamente saladas al gusto, y listo, a disfrutar del manjar!
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