Sayur bening oyong

Name: Sayur bening oyong
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1 bungkus bakso; 2 buah oyong ukuran kecil; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; Seujung sdm gula putih; Seujung sdt merica bubuk; secukupnya Air; secukupnya Bawang goreng untuk pelengkap

Watik Rahayu @cook_4757320

Manisrenggo, Klaten

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
Bumbu sayur bening ini tidak cuma buat sayur oyong aja, bisa buat bayam, atau brokoli.

Lebih banyak

Sayur bening oyong

Watik Rahayu @cook_4757320

Manisrenggo, Klaten

#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
Bumbu sayur bening ini tidak cuma buat sayur oyong aja, bisa buat bayam, atau brokoli.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 buahwortel
1 bungkusbakso
2 buahoyong ukuran kecil
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Seujung sdm gula putih
Seujung sdtmerica bubuk
secukupnyaAir
secukupnyaBawang goreng untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas dan potong kemudian cuci bersih oyong dan wortel. Iris tipis bawang merah dan bawang putih
2

Sembari mendidihkan air, tumis duo bawang sampai layu dan tercium wangi.
3

Setelah air mendidih masukkan wortel dan bumbu yang sudah ditumis.
4

Masak sampai wortel setengah mateng, masukkan oyong dan bakso nya, tambahkan garam,gula dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa, setelah matang oyongnya siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng