Pepas con Dulce de Batata
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El dulce de batata me gusta de la marca Emeterio y se membrillo Arcor 🤭
Pepas con Dulce de Batata
El dulce de batata me gusta de la marca Emeterio y se membrillo Arcor 🤭
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batí la manteca con el azúcar hasta que quede cremosa.
- 2
Agregá el huevo, la esencia y la ralladura. Mezclá bien.
- 3
Sumá la harina de a poco hasta lograr una masa suave y tierna.
- 4
Si la masa se pega, agregá un poco más de harina.
- 5
Hacé bolitas, aplástalas y haceles un huequito en el centro.
- 6
Rellená con dulce de batata (ablandalo si es necesario).
- 7
Horneá a 180°C por 10–15 minutos, hasta que apenas doren abajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A delfisie@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Asegúrate de que la masa quede tierna y no pegajosa. Si el dulce de batata está duro, ablandalo en el microondas o con una cucharadita de agua.
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