Sambal Goreng Tahu Kecap

Di dapur kecil yang hangat selalu ada aroma yang ngga bakal pernah gagal bikin rindu yaitu sambal goreng tahu kecap buatan ibu , sosok perempuan hebat yang selalu ceria .
Masakan ini sangatlah sederhana, tidak mewah dan tidak rumit. Tapi saat di sajikan dengan nasi hangat , rasa nya selalu istimewa .
Hangatnya bukan cuma dari masakan tapi dengan kenangan dari cara ibu memasak dengan penuh perhatian.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#SpecialPosbarApril2026
#CookpadCommunity_Malang
Sambal Goreng Tahu Kecap
Di dapur kecil yang hangat selalu ada aroma yang ngga bakal pernah gagal bikin rindu yaitu sambal goreng tahu kecap buatan ibu , sosok perempuan hebat yang selalu ceria .
Masakan ini sangatlah sederhana, tidak mewah dan tidak rumit. Tapi saat di sajikan dengan nasi hangat , rasa nya selalu istimewa .
Hangatnya bukan cuma dari masakan tapi dengan kenangan dari cara ibu memasak dengan penuh perhatian.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#SpecialPosbarApril2026
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris tipis2 tahu sekitar 1/2 cm
- 2
Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu yg sdh di iris tipis hingga setengah matang, jgn terlalu kering.
- 3
Iris tipis2 tahu yg sudah di goreng
- 4
Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bawang merah, bawang putih, cabai merah dan lengkuas hingga harum kemudian tuang air. Masukkan kecap, gula pasir, garam dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.
- 5
Terakhir masukkan tahu yang sudah di iris2 lalu aduk hingga tercampur rata tahu dengan bumbu kecapnya, koreksi rasa dan tiriskan. Sajikan bersama nasi hangat.
Tips
Jangan goreng tahu terlalu kering supaya tekstur tidak alot .
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar