Cháo Gà Kiều Mạch & Diêm Mạch

Món cháo này nấu rất nhanh không cần hầm lâu, một nồi gọn lẹ phù hợp cho bữa tối muộn không muốn bày bừa dọn dẹp
Cháo Gà Kiều Mạch & Diêm Mạch
Món cháo này nấu rất nhanh không cần hầm lâu, một nồi gọn lẹ phù hợp cho bữa tối muộn không muốn bày bừa dọn dẹp
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nồi nóng cho ít dầu vào tráng đều rồi cho gà vào áp chảo phần da đến khi vàng thì lật mặt lại.
- 2
Cho hành tây cắt nhỏ vào xào qua rồi châm nước vào nấu sôi lại cùng viên súp nấm hương
- 3
Nước sôi lại vớt bọt rồi thả cà rốt cắt khoanh, diêm mạch và kiều mạch vào, đậy nắp lại hầm lửa nhỏ 10 phút
- 4
Sau 10 phút tắt lửa vẫn để nắp đậy kín thêm 5 phút, trong khi đó cắt nhỏ hành ngò để sẵn, tiếp đến múc cháo ra bát, rắc hành ngò tiêu xay hành phi, gà có thể để nguyên từng phần chấm muối tiêu chanh hoặc xé nhỏ cùng cháo tùy sở thích, thưởng thức nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận