Budín de maíz, naranja y piña

Name: Budín de maíz, naranja y piña
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 taza harina de maíz; 1 taza jugo de naranja; 1 huevo; 1 cucharada polvo de hornear; 1 cucharadita vainilla; 1/2 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 3 cucharadas mermelada de piña

Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm

Venezuela

Un postre para disfrutar en cualquier ocasión

Budín de maíz, naranja y piña

Nutri~Veronica Rivas @Nut_veronicarivasm

Venezuela

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Ingredientes

1 tazaharina de maíz
1 tazajugo de naranja
1huevo
1 cucharadapolvo de hornear
1 cucharaditavainilla
1/2 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
3 cucharadasmermelada de piña

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el huevo, el aceite, el azúcar y la vainilla. Agregar el jugo de naranja.
2

Por otro lado integrar la harina de maíz y el polvo de hornear. Incluir a la mezcla líquida.
3

Se obtiene una mezcla homogénea.
4

Llevar al horno por 1 hora a 150 grados. Retirar y dejar reposar.
5

Opcional untar el budín con almíbar para humedecer un poco y posteriormente cubrir con la mermelada de piña.