Banana Blueberry Pancake
01/05/2026 (1243).......terkadang klo ngemall pengen ngemil pancake bisa jd pilihan. Ada salah satu resto pancake yg lumayan terkenal di jakarta, nah kini sy membuatnya dengan versi saya sendiri dengan penambahan pisang dan blueberry kalengan supaya lebih mantap rasanya......yuuummmyy 😋😋😋.
Saya membuat pancake ini untuk sarapan berdua putri sholchan saya hari ini (28/04/2026). Makan pancake wajib kudu harus pakai ice cream biar tambah joosss 😉😁. Cocok sekali di makan saat cuaca panas seperti saat ini
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Banana Blueberry Pancake
01/05/2026 (1243).......terkadang klo ngemall pengen ngemil pancake bisa jd pilihan. Ada salah satu resto pancake yg lumayan terkenal di jakarta, nah kini sy membuatnya dengan versi saya sendiri dengan penambahan pisang dan blueberry kalengan supaya lebih mantap rasanya......yuuummmyy 😋😋😋.
Saya membuat pancake ini untuk sarapan berdua putri sholchan saya hari ini (28/04/2026). Makan pancake wajib kudu harus pakai ice cream biar tambah joosss 😉😁. Cocok sekali di makan saat cuaca panas seperti saat ini
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan pancake. masukkan pisang yg sudah di kupas,sourdough,himalayan salt dan susu bubuk ke dalam bowl
- 2
Tambahkan telur dan madu,lumatkan pisang,aduk sampai tercampur rata. tambahkan ragi instan,tepung protein tinggi dan kuah santan susu,aduk kembali sampai tercampur rata
- 3
Tambahkan tepung protein rendah,air mineral,aduk rata. tambahkan butter,aduk rata kembali. terakhir masukkan EVoo,aduk sampai benar-benar tercampur rata
- 4
Tutup bowl dan silicon/serbet bersih. resting selama 2 jam an. panaskan cetakan pancake,oles dgn margarine
- 5
Tuang adonan di atas cetakan,tambahkan blueberry. tutup cetakan dan masak dengan api kecil sampai,golden brown/matang. setelah matang lepaskan daei cetakan,dan pindahkan ke atas piring. foto ketiga adonan yg terakhir.
- 6
Susun pancake di atas piring,tambahkan blueberry dan madu + ice cream
- 7
Teksturnya garing crispy di luar tp lembut di bagian dalamnya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)