Rosquitas con margarina 😍

Esta receta no tiene medidas
Hace años la hacemos con mi marido para vender y es todo a ojo 🤭
Rosquitas con margarina 😍
Esta receta no tiene medidas
Hace años la hacemos con mi marido para vender y es todo a ojo 🤭
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina hacemos una corona en el medio, Agregamos la margarina o manteca, azúcar, esencia de vainilla, levadura, y el agua tiene que estar tibia, no caliente por que mata la levadura y no va a leudar, incorporamos todo amasando bien, que quede una masa blanca y lisa
- 2
Dejamos reposar que duplique se volumen, espolvoreamos la mesa con harina y estiramos con un palo de amasar o con lo que tengan en casa, no tan finitas, cortamos, nosotros cortamos cuadrados de papeles cualquiera que tengas en tu casa sin usar y ponemos las rosquitas hay arriba, es secreto esta en dejarlas leudar aproximadamente 20 a 30, que no leudo por demás por que después se bajar y quedan súper feas 🤦🏽♀️
- 3
Preparamos grasa para fritar y listo, a medida que van cocinando van pasando por azúcar por que si se enfrían las rosquitas después no pega el azúcar
Recetas similares
Más recetas




Comentarios