Bitterballen Potato
Hei nggak kerasa aja udah mau akhir bulan April.
Hihihi jadi ketagihan bikin bitterballen lagi.
Kalian tahu kan bitterballen ini adalah camilan khasnya Belanda.
Ternyata cocok banget di lidah aku.
Biasanya aku kalau makan kroket nggak doyan.
Tapi nggak tahu kenapa makan yang ini justru aku doyan banget satu aja nggak cukup sekali aku duduk aku bisa ngabisin sekitar 4 sampai 5 buah. Rasanya tuh beneran gurih bisa kita dapetin dari susu evaporasi nya dan juga ada asinnya milky-nya dari keju.
Untuk isian mungkin bisa dimodif lagi ya di sini untuk isian saya masih sama kayak postingan sebelumnya yaitu pakai isian bakso dan sosis ( cari yang murah ) hehehe. mungkin kalau dikasih ayam atau daging giling pasti lebih enak.
Untuk isian menyesuaikan isi kantong ya nek.
Untuk resep aku recook punyanya bunda Diah Didi di Ig .
Dengan sedikit modifikasi.
Yang mau tahu resepnya yuk lihat.
Jangan lupa tinggalkan like comment dan share oke
Selamat mencoba resep ini
#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#BeresClover_Bitterballen
#Beres_April2026
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang
Bitterballen Potato
Hei nggak kerasa aja udah mau akhir bulan April.
Hihihi jadi ketagihan bikin bitterballen lagi.
Kalian tahu kan bitterballen ini adalah camilan khasnya Belanda.
Ternyata cocok banget di lidah aku.
Biasanya aku kalau makan kroket nggak doyan.
Tapi nggak tahu kenapa makan yang ini justru aku doyan banget satu aja nggak cukup sekali aku duduk aku bisa ngabisin sekitar 4 sampai 5 buah. Rasanya tuh beneran gurih bisa kita dapetin dari susu evaporasi nya dan juga ada asinnya milky-nya dari keju.
Untuk isian mungkin bisa dimodif lagi ya di sini untuk isian saya masih sama kayak postingan sebelumnya yaitu pakai isian bakso dan sosis ( cari yang murah ) hehehe. mungkin kalau dikasih ayam atau daging giling pasti lebih enak.
Untuk isian menyesuaikan isi kantong ya nek.
Untuk resep aku recook punyanya bunda Diah Didi di Ig .
Dengan sedikit modifikasi.
Yang mau tahu resepnya yuk lihat.
Jangan lupa tinggalkan like comment dan share oke
Selamat mencoba resep ini
#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#BeresClover_Bitterballen
#Beres_April2026
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kentang cuci bersih lalu dikupas
- 2
Kemudian kukus hingga lunak lalu bisa kita haluskan
- 3
Siapkan bawang putih kemudian dicacah lalu tumis dengan margarin hingga harum
- 4
Siapkan bakso dan juga sosis yang telah dipotong kecil-kecil
- 5
Masukkan potongan wortel kemudian tumis kembali
- 6
Masukkan potongan sosis bakso ke dalam tumisan kemudian masukkan tepung terigu
- 7
Jangan lupa tambahkan susu evaporasi supaya rasanya lebih gurih aduk rata
- 8
Tambahkan pala kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk kemudian masukkan kentang yang sudah dihaluskan
- 9
Kemudian bulat-bulatkan adonan lakukan hingga selesai
- 10
Tambahkan parutan keju lalu aduk rata.
- 11
Lakukan hingga selesai kemudian masukkan ke dalam kulkas minimal 30 menit
- 12
Siapkan 3 sendok makan tepung terigu dan air secukupnya untuk bahan basahnya dan juga tepung panir untuk bahan pelapis akhirnya
- 13
Masukkan bola-bola kentang ke dalam adonan basah lalu digulirkan ke tepung panir
- 14
Goreng bola-bola kentang ke dalam minyak kemudian angkat dan tiriskan
- 15
Bitterballen kentang siap disajikan. Ini mah enak beneran lumer rasanya gurih dan benar-benar bikin lagi
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar