Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Lavar las mazorcas con la cáscara, quitando todos los pelitos que sobresalgan
- 3
Acomodarlas directamente sobre la rejilla central
- 4
Cocer durante treinta minutos
- 5
Mientras tanto, deshojar, lavar y picar el perejil
- 6
Retirarlas del calor y dejar enfriar durante algunos minutos
- 7
Con ayuda de una manopla o repasador lo sostenemos de una punta para quitar el envoltorio
- 8
En una cacerolita poner la manteca, sal y pimienta y llevar a derretir
- 9
Distribuir el maíz en platos y bañar con la salsita
- 10
Por último espolvorear el perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady Marmalade le encantará ver cómo quedó.
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