पुदीना लौकी गाजर पराठा
#CA26
Week5
मैंने पुदीना का पराठा बनाया है। इसमें मैं लौकी और गाजर का इस्तेमाल किया है। उसे पराठा और भी हेल्दी बन जाता है। और बहुत ही सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनता है और सेकते समय मैने घी का इस्तेमाल किया है। आप इसे ब्रेकफास्ट या डिनर में भी ले सकते हैं। 😋😋
पुदीना लौकी गाजर पराठा
#CA26
Week5
मैंने पुदीना का पराठा बनाया है। इसमें मैं लौकी और गाजर का इस्तेमाल किया है। उसे पराठा और भी हेल्दी बन जाता है। और बहुत ही सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनता है और सेकते समय मैने घी का इस्तेमाल किया है। आप इसे ब्रेकफास्ट या डिनर में भी ले सकते हैं। 😋😋
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े बॉल में लौकी और गाजर को कद्दूकस कर लीजिए बाद में गेहूं का आटा तेल, नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर काली मिर्च पाउडर और पुदीना पेस्ट डालकर अच्छे से मिक्स करके आटा गूंद लीजिए।
- 2
बाद में मीडियम साइज के लोहे बना लीजिए। और पतला बेन लीजिए और गैस पर तभी गर्म करके घी डालकर दोनों तरफ से सुनहरा रंग का सेकलीजिए।
- 3
तो अभी हमारा टेस्टी गरमा गरम पुदीना लौकी गाजर पराठा बनाकर तैयार है। सर्विंग प्लेट में लेकर ऊपर से बटर डालकर चाय के साथ सर्व कीजिए।
- 4
- 5
- 6
- 7
टिप्स
पुदीना के पराठे सेकते समय घी का इस्तेमाल करने से पराठा का स्वाद बहुत ही अच्छाआटाहै।
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