Milanesa de pollo
El secreto para que me salga así es ...
#MundialDeLaMilanesa
Milanesa de pollo
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el Kg de supremas en aprox 20 raciones, sácale la grasa y ponele sal.
- 2
En un táper pone los huevos y sal mezcla, corta ajo y perejil y agrégalo a la mezcla, si querés ponele condimentos yo usó.
- 3
Déjalo en la heladera 1hr
- 4
En otro táper pone pan rallado y empana las milanesas
- 5
Pone una sartén al fuego asegúrate que esté caliente y ponele aceite, después de un rato para asegurarte de que esté bien échale pan rallado apenas, si está va a hacer muchas burbujas, luego pone tus milanesas en un fuego medio, y dalas vuelta cuando estén doraditas después deja que se cocine el otro lado
- 6
En un plato hondo pone 4 servilletas y pone las milanesas ya cocinadas y listo
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