778. Ayam Chili Padi
Salah satu masakan ala resto yang membuatnya sangat mudah dan menjadi kesukaan paksu serta anak- anak.
Karena mamak suka sambal yang medok jadi saat memasak sambalnya mamak tambahkan sedikit air panas, langkah ini bisa diskip jika suka sambal yang kering.
Kalau masak ayam chili padi jangan lupa masak nasinya harus lebih banyak ya karena dijamin pasti nambah semuanya 😄
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17201249
#BIRPLETOK_WindriAries
#CINTE_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Jakarta
778. Ayam Chili Padi
Salah satu masakan ala resto yang membuatnya sangat mudah dan menjadi kesukaan paksu serta anak- anak.
Karena mamak suka sambal yang medok jadi saat memasak sambalnya mamak tambahkan sedikit air panas, langkah ini bisa diskip jika suka sambal yang kering.
Kalau masak ayam chili padi jangan lupa masak nasinya harus lebih banyak ya karena dijamin pasti nambah semuanya 😄
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17201249
#BIRPLETOK_WindriAries
#CINTE_MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan- bahan.
- 2
Marinasi ayam dengan lada bubuk dan garam lalu diamkan 30 menit. Tambahkan tepung maizena dan aduk rata. Chopper atau ulek kasar bahan sambal dan sisihkan dahulu
- 3
Goreng ayam sampai matang dan tiriskan.
- 4
Panaskan 3 sdm minyak bekas menggoreng ayam lalu tumis bahan sambal sampai harum dan tanak, tambahkan air panas, air asam, garam dan kaldu jamur masak sampai mendidih dan air sedikit berkurang. Masukan ayam goreng dan aduk rata
- 5
Pindahkan ke wadah saji dan siap dihidangkan 👍👍👍
Tips
Tambahkan sedikit air panas saat memasak sambal chili padi supaya hasilnya lebih medok
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar