Daging Sapi Lada Hitam

Name: Daging Sapi Lada Hitam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Daging sapi; 2 sdm Maizena; 2 sdm Air; 1 sdm Kecap asin; 3 siung Bawang putih; 5 butir Bawang merah; 4 buah Cabai merah keriting; 1/2 buah Bawang bombai; 1-2 sdm Minyak; 1/2 sdm Lada hitam kasar; 2 sdm Saus tiram; 1/2 sdm Saus tomat; 1/2 sdm Saus sambal; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm Margarin; 225 ml Air

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Bikin menu ala resto , kali ini Uni bikin Daging Sapi Lada Hitam source @devinahermawan

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Bikin menu ala resto , kali ini Uni bikin Daging Sapi Lada Hitam source @devinahermawan

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Daging Sapi Lada Hitam

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Bikin menu ala resto , kali ini Uni bikin Daging Sapi Lada Hitam source @devinahermawan

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Bikin menu ala resto , kali ini Uni bikin Daging Sapi Lada Hitam source @devinahermawan

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

200 grDaging sapi
Bumbu Marinasi
2 sdmMaizena
2 sdmAir
1 sdmKecap asin
Bumbu Lada Hitam
3 siungBawang putih
5 butirBawang merah
4 buahCabai merah keriting
1/2 buahBawang bombai
1-2 sdmMinyak
1/2 sdmLada hitam kasar
2 sdmSaus tiram
1/2 sdmSaus tomat
1/2 sdmSaus sambal
1 sdmKecap manis
1 sdmMargarin
225 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur maizena, kecap asin, dan air. Masukkan daging sapi iris, aduk perlahan, diamkan 10 menit.
2

Cincang bawang putih dan bawang merah. Iris bawang bombai dan cabai merah keriting.
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4

Masukkan bawang bombai, cabai merah, dan daging sapi. Aduk rata.
5

Tambahkan lada hitam, tumis sebentar.
6

Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat, dan margarin. Masak sebentar.
7

Tuang air, masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
8

Sajikan

Tips

Pastikan daging sapi diiris tipis agar cepat matang dan bumbu meresap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

pada 03 Mei 2026 12.39

Sumatera Barat, Indonesia

Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya