Galletitas de Batata y Avena para Bebés

Name: Galletitas de Batata y Avena para Bebés
Yield: 2 docenas pequeñas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 unidad (aprox. 200 gr) Batata cocida al vapor; 50 g (aproximadamente, ajustar según textura) Avena; 30 g (aproximadamente, ajustar según textura) Harina integral; 1 cucharada Aceite de girasol alto oleico; 1 pizca Canela; cantidad necesaria Aceite de girasol (para la placa)

Carito 🇦🇷 @caritocufre

Desde el inicio de la AC, si ya tu bebé probó los ingredientes por separado.

Galletitas de Batata y Avena para Bebés

Carito 🇦🇷 @caritocufre

Desde el inicio de la AC, si ya tu bebé probó los ingredientes por separado.

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Ingredientes

2 docenas pequeñas

1 unidad(aprox. 200 gr) Batata cocida al vapor
50 g(aproximadamente, ajustar según textura) Avena
30 g(aproximadamente, ajustar según textura) Harina integral
1 cucharadaAceite de girasol alto oleico
1 pizcaCanela
cantidad necesariaAceite de girasol (para la placa)

Guardada

Paso a paso

1

Hacer puré la batata cocida y dejar enfriar.
2

Mezclar con la avena, harina integral, aceite y canela hasta lograr una masa blanda.
3

Formar bolitas pequeñas y aplastarlas suavemente.
4

Colocar sobre placa aceitada.
5

Hornear a 180°C hasta que apenas doren de abajo (aprox. 12-15 min).
6

Retirar y dejar enfriar. Quedan blanditas.