👩‍🍳Kobis Goreng Pecah Telur

Name: 👩🍳Kobis Goreng Pecah Telur
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/4 biji kobis - hiris nipis; 6 tangkai daun bawang - potong 1”; 1 sb bawang putih cincang; 1 tangkai cili merah- hiris serong; 1 sb kicap cair; 1 sudu besar sos tiram; 1 sudu teh serbuk pati ayam; 1/3 st serbuk lada putih berperisa; 2 biji telur - dipukul; 2 keping tauhu goreng- potong 4; 1/8 st garam; 3 sb Minyak masak untuk menumis

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 6
Tema Minggu 6: Hidup Sayur!

Mudah dan cepat.

#CookpadApron2026
#HidupSayur

2726/3K
72/2026

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 6
Tema Minggu 6: Hidup Sayur!

Mudah dan cepat.

#CookpadApron2026
#HidupSayur

2726/3K
72/2026

Baca lagi

👩‍🍳Kobis Goreng Pecah Telur

Mahadiah @dapurdee

Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 6
Tema Minggu 6: Hidup Sayur!

Mudah dan cepat.

#CookpadApron2026
#HidupSayur

2726/3K
72/2026

Cookpad Apron Challenge 2026 Week 6
Tema Minggu 6: Hidup Sayur!

Mudah dan cepat.

#CookpadApron2026
#HidupSayur

2726/3K
72/2026

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

3 orang

Sayur-sayuran:
1/4 bijikobis - hiris nipis
6 tangkaidaun bawang - potong 1”
1 sbbawang putih cincang
1 tangkaicili merah- hiris serong
Bahan sos:
1 sbkicap cair
1 sudu besarsos tiram
1 sudu tehserbuk pati ayam
1/3 stserbuk lada putih berperisa
Bahan lain:
2 bijitelur - dipukul
2 kepingtauhu goreng- potong 4
1/8 stgaram
3 sbMinyak masak untuk menumis

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Sediakan bahan-bahan
2

Panaskan minyak masak. Masukkan telur. Hancurkan telur seperti buat telur hancur, ketepikan, masukkan bawang putih cincang dan cili. Gaul rata.
Kemudian masukkan tauhu goreng, kacau rata sebati.
3

Masukkan kobis dan daun bawang. Masukkan serbuk pati ayam, garam, serbuk lada putih dan bahan sos. Kacau rata hingga semua telur dan sayur tersalut bahan sos. Tutup api. Siap!
4

Sedia dinikmati.