Gambas/Gulas al ajillo
La receta de gambas y gulas al ajillo de mi madre
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los ajos en láminas
- 2
Añadir a una sartén abundante aceite, la cayena, un poco de sal y ponerla al fuego
- 3
Cuando la cayena empiece a freírse, retirarla. Cuánto más tiempo esté la cayena y cuanta más se eche, más picará
- 4
Añadir las gulas y las gambas y freírlas hasta que estén hechas
- 5
Añadir los ajos y dorarlos un poco
- 6
Pasar todo a una cazuela de barro
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