Bitterballen daging
Kalau sebelumnya buat bitterballen dengan isian keju dan ayam kali ini nda buat bitterballen yang selalu buat nagih ga cukup makan 1 yg dimakan bareng saus, cemilan gurih dan creamy dengan isian keju didalamnya yang selalu jadi favorit anak-anak dirumah😍😋
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Kombes_FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bekasi
Bitterballen daging
Kalau sebelumnya buat bitterballen dengan isian keju dan ayam kali ini nda buat bitterballen yang selalu buat nagih ga cukup makan 1 yg dimakan bareng saus, cemilan gurih dan creamy dengan isian keju didalamnya yang selalu jadi favorit anak-anak dirumah😍😋
#CookpadApron2026
#FavoritSiKecil
#Kombes_FavoritSiKecil
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum, masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
- 2
Masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, kentang aduk rata, aduk rata
- 3
Masukkan keju, garam, merica, dan pala, gula kaldu bubuk. Aduk rata, angkat, dinginkan.
- 4
Panaskan mentega masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal.
- 5
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mengental.
- 6
Masukkan adonan isian daging dan sayur tadi aduk rata hingga adonan licin diwajan
- 7
Ambil 1 SDM adonan isi dengan keju mozzarella, bentuk adonan bulat-bulat. Kemudian masukkan kedalam tepung kering & Celupkan bola adonan ke telur kocok, gulingkan ke tepung panir.simpan di kulkas minimal 30 menit.
- 8
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Tips
Pastikan minyak cukup panas saat menggoreng agar bitterballen tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar