Sobras de Bacalao con Patatas al Grill
Como en casa nada se tira, cuando sobra algo, lo convertimos en una nueva comida, aunque es esta ocasión, la hemos preparado en dos fases,
Por una parte hemos cocinado patatas en el grill doble y antes de comer las hemos calentado, junto con dos trozos de bacalao que nos sobraron el día anterior, en el horno:
Sobras de Bacalao con Patatas al Grill
Como en casa nada se tira, cuando sobra algo, lo convertimos en una nueva comida, aunque es esta ocasión, la hemos preparado en dos fases,
Por una parte hemos cocinado patatas en el grill doble y antes de comer las hemos calentado, junto con dos trozos de bacalao que nos sobraron el día anterior, en el horno:
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y cortamos por la mitad las patatas.
- 2
Colocamos un papel de horno en el grill doble, para no manchar demasiado.
- 3
Ponemos las patatas partidas, no es necesario pelarlas, sobre el grill doble.
- 4
Aderezamos las patatas con aceite y el mix de especias, o vuestras especias favoritas.
- 5
Dejamos cocinarse durante unos 30 minutos y conservamos.
- 6
Solo resta colocar en una bandeja apta para el horno el bacalao sobrante y las patatas que creamos que vamos a consumir, las restantes, a la nevera, para una futura receta.
- 7
15 minutos antes de comer, rociamos de aceite y calentamos unos 15 minutos a 170 grados.
- 8
Repartimos entre dos platos y a comer.
- 9
Si preferis cocinarlo en un solo paso, cocinamos las patatas unos 20 minutos en el grill doble y en los siguientes 10 minutos colocamos el bacalao junto las patatas, asi tendremos las comida lista en solo media horita.
- 10
Acompañamos con cuadraditos de pan de molde, untados de all i oli negro.
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