Mezclar la harina, azúcar, huevo, levadura, esencia, margarina y el agua

Luego asamar todo para formar la masa tapar y dejar reposar 1 hora

Una vez reposada la masa formar bolitas de 100 gr

Una vez lista dejar en la lata del horno previamente enharinada (para que nose pegue) y dejar 1 hora más reposar

Después se lleva a horno previamente calentado a 200° por unos 20 min aprox.. revisando que queden tostados

Dejamos enfriar un poco para luego rellenar con crema pastelera o manjar terminando con espolvorear azúcar flor