Mochi de Daikon
Chuchipuhome @chuchipuhome
Leí que esta receta la habían hecho los niños de una escuela 😊
Mochi de Daikon
Leí que esta receta la habían hecho los niños de una escuela 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos el daikon y lo rallamos.
- 2
Mezclamos el daikon rallado con los 45 g de almidón de patata.
- 3
Vamos haciendo pequeños montoncitos en una sartén a fuego flojo con aceite vegetal. Cocinamos por ambos lados.
- 4
Hacemos una salsa mezclando los otros ingredientes y vertemos sobre los mochi.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chuchipuhome le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para mi gusto en la foto me salieron demasiado tostados y da un toque amargo.
Cooksnaps
Uniendo dos pasiones: Vajilla Duralex vintage + cocina japonesaEn principio quiero reproducir recetas sencillas japonesas que he ido guardando pero por desgracia no encuentro en español.
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