Ensalada de verdolagas con fruta

En México las verdolagas se suelen comer guisadas, pero también crudas son deliciosas. Su sabor combina muy bien con frutas, en este caso además dio como resultado una ensalada muy colorida. #saludable #DASH
Ensalada de verdolagas con fruta
En México las verdolagas se suelen comer guisadas, pero también crudas son deliciosas. Su sabor combina muy bien con frutas, en este caso además dio como resultado una ensalada muy colorida. #saludable #DASH
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Desinfectar las verdolagas. Mientras están listas, picar la manzana en trozos pequeños y colocar en agua con el jugo de medio limón para que no se oxide.
- 2
Cortar las uvas en cuartos y picar el jitomate. Si son tomates cherry cortarlos en mitades o en cuartos si están muy grandes. Escurrir bien las verdolagas y colocar en la ensaladera. Distribuir las frutas y el jitomate por encima.
- 3
Rociar con el aderezo y revolver bien. Servir como entrada o como acompañamiento de cualquier proteína asada.
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