Tarta de fiambre tipo quiché

#DelantalCookpad2026
#Tartadefiambre
🇺🇾Semana 2
Como en esta ocasión la preparé con masa comprada es muy fácil y rápida de hacer, además es una tarta de fiambre con otro toque.
Si se quisiera hacer la masa casera dejo links al final, tanto de masa sin gluten como con harina de trigo.
Tarta de fiambre tipo quiché
#DelantalCookpad2026
#Tartadefiambre
🇺🇾Semana 2
Como en esta ocasión la preparé con masa comprada es muy fácil y rápida de hacer, además es una tarta de fiambre con otro toque.
Si se quisiera hacer la masa casera dejo links al final, tanto de masa sin gluten como con harina de trigo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos picando el jamón y el queso y mezclamos.
- 2
En un bol batimos los huevos con sal, pimienta, leche y queso crema.
- 3
La masa que compré recomendaba que si el relleno era húmedo le diera una pre cocción de 5 minutos, así que presten atención a ese detalle. Luego de llevar a horno solo la masa por 5 minutos, esparcimos el queso y jamón picados y volcamos encima la mezcla de huevos logrando que quede por toda la superficie de la tarta.
- 4
Doblamos los bordes sobrantes de la masa para cerrar un poco la tarta y llevamos al horno a 180 grados hasta que notemos que el huevo está bien cuajado. A mi me llevó 40 minutos. Retiramos del horno y dejamos enfriar un poco para desmoldar.
- 5
Que disfruten!
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