Pionono casero
Riquísimo, esponjoso, muyy suave y tierno. Una vez que lo hagas, no vas a querer comprar más pionono en el supermercado. Y muy versátil para los rellenos, dulces o salados. En este caso escogí un relleno salado. Cebollita rehogada, con atún, choclo cremoso y un toque de queso crema... Exquisito!!!!!!! #DelantalCookpad2026
Pionono casero
Riquísimo, esponjoso, muyy suave y tierno. Una vez que lo hagas, no vas a querer comprar más pionono en el supermercado. Y muy versátil para los rellenos, dulces o salados. En este caso escogí un relleno salado. Cebollita rehogada, con atún, choclo cremoso y un toque de queso crema... Exquisito!!!!!!! #DelantalCookpad2026
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la sal en batidora, hasta llegar a punto letra. Muy importante llegar a ese punto.
- 2
Una vez que conseguimos el punto letra, agregamos la harina con movimientos envolventes, y sin batidora.
- 3
Colocamos en una placa con papel manteca en la base.
- 4
Llevamos a horno 200 grados. De 12 a 15 min aproximadamente.
- 5
Esperar que enfríe para envolver sin quitar el papel manteca. Se puede guardar en la heladera por 2 meses aproximadamente.
Trucos
Si se quiere un pionono de chocolate, agregar 1 cda de cacao amargo.
En el relleno podemos jugar con los ingredientes que más nos gusten. Ya sea dulce o salado, queda a elección de cada uno.
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